Обозреватель | Опросы - , рейтинг, отзывы Search | com.com




Россияне плохо размножаются из-за колбасы

Поделиться:
В пресс-центре \\\"АиФ\\\" прошел круглый стол на тему: \\\"Чем болеют россияне?\\\". Заместитель директора по научной работе Института питания РАН профессор Александр Батурин рассказал о том, что настоящей бедой для граждан стало улучшение экономического положения. \\\"Большинство отказывается от группы дешевых продуктов – хлеба, картофеля, привычной едой становятся мясо и кондитерские изделия\\\", – сообщил профессор. Раньше медики неоднократно заявляли о том, что мясо намного полезнее \\\"пищи бедноты\\\" – картофеля и макарон. Теперь оказалось, что для России это правило не действует. А все потому, что наши люди мясо предпочитают употреблять в виде колбасы, в которой \\\"в основном жир и соль и очень мало белка\\\", – пояснил Александр Батурин. Согласно статистике, разбогатевший в годы путинской стабильности средний россиянин стал употреблять в несколько раз больше фруктов и ягод по сравнению с нищими 90-ми. Но и в этом пользы мало: \\\"Большую часть из этих 70 кг фруктов и ягод в год россиянин съедает в виде варений и выпивает с соками и нектарами. Нектары – это в лучшем случае 30% фруктовой основы. Мы не имеем претензий к томатному соку и яблочному с мякотью – там сохраняется значительная часть компонентов фруктов, что же касается осветленных соков, то не надо ими злоупотреблять\\\". Одним словом, вместо мяса россиянин употребляет жир и соль, а вместо фруктов – сахар. Отсюда и демографические проблемы, поскольку в возрасте 18-25 лет женщинам необходимо съедать 120-130 г мяса ежедневно, мужчинам – 65 граммов. \\\"120 – 130 г мяса – это около 2 мг железа, для женщин этого возраста они необходимы, – объяснил профессор. – Около 30% россиян имеют низкий уровень гемоглобина. Это может сказаться на репродуктивной функции – ведь 18-25 лет – это тот возраст, когда молодежь задумывается о ребенке\\\". В середине 90-х в стране стала снижаться смертность от сердечно-сосудистых заболеваний: россияне тогда стали есть проще. \\\"Понятно, что резким ограничением возможностей гордиться нельзя. Но если у нашего человека появляется лишняя копейка, он тут же бежит покупать конфету и колбасу\\\", – грустно констатировал Александр Батурин.
Утро.ru
25.11.2013
Поделиться:
blog comments powered by Disqus
Слушать новости дня
http://myradio.ua/audio/news.mp3

Михаил Жванецкий
Мы умнее тех, кого выбираем

Публикации

Все публикации